Karaman genelinde gıda güvenliğini sağlamak amacıyla yürütülen denetimler, merkez ve tüm ilçelerde titizlikle devam ediyor. Gıda Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri, günün farklı saatlerinde ve çeşitli noktalarda kontroller gerçekleştirerek geniş bir denetim ağı oluşturuyor.
Denetimler kapsamında üretim yerleri, marketler, kasaplar ve toplu tüketim işletmeleri gibi birçok noktada hijyen koşulları, ürünlerin muhafaza şekilleri, son tüketim tarihleri ve etiket bilgileri detaylı bir şekilde inceleniyor. Uygulamalar, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu çerçevesinde yürütülürken, kurallara uymayan işletmelere karşı gerekli işlemler gecikmeden uygulanıyor. Bu süreçte işletmelere rehberlik edilerek doğru uygulamaların yaygınlaşması da hedefleniyor.
Karaman’da gıda güvenliğini sağlamak amacıyla il genelinde ve tüm ilçelerde denetimler hız kesmeden devam ediyor. Ekipler, üretim yerleri, marketler, kasaplar ve toplu tüketim işletmelerinde hijyen, muhafaza koşulları, son tüketim tarihleri ve etiket bilgilerini titizlikle inceliyor.

